Pyttipanna
2012-05-22
13:02:21
s a n t h i c . b l o g g . s e


Jag har varit så otroligt sugen på rödbetor, så idag blev det pyttipanna. Ska snart ta med mig hundarna och gå till pappa. Tänkte rensa lite i rabatten där! Det är ju så himla fint väder idag så jag vill passa på att vara ute. :}
Kommentera här
Mat & Bakverk
1 kommentarer

Mat & Bakverk

There is no sincerer love than the love of food.
Enjoy every sandwich
Grillad tortilla
2012-04-06
23:39:20
s a n t h i c . b l o g g . s e


Vill tipsa er om en jättegod lunch som går att variera i oändlighet! Tortillan på bilden är med trattkantareller, basilika, peppar & ost. Enkelt men så OTROLIGT gott! Istället för svamp är det gott att använda t.ex grillad kyckling, tomat, basilika & mozarella. Bara att vika ihop din tortilla och sedan steka/grilla den några minuter på varje sida tills osten har smält. Jättegott tillsammans med en ruccolasallad!
Kommentera här
Mat & Bakverk
0 kommentarer

Mat & Bakverk

Färsk pasta med kallrökt lax
2012-03-30
22:47:03
s a n t h i c . b l o g g . s e


Måste tipsa om något supergott jag lagade i vintras! Det du behöver är färsk pasta med tomatsmak, kallrökt lax, dill, babyspenat, grädde, lök, salt & peppar. Du hackar lök och bryner den lätt, skär ner laxen i lagomt stora bitar, kryddar och häller över grädde. Låt det puttra några minuter tills grädden rett sig lite, du kan även använda redning om du vill ha såsen tjockare. När det är klart slänger du ner en handfull med babyspenat & vänder ner pastan. KLART!
Kommentera här
Mat & Bakverk
1 kommentarer

Mat & Bakverk
